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12-31 Mon , 2012
大晦日
P1020967.jpg


今年ももうあと数時間で終わり。
はやっ。
振り返ってみると、あんまり何もしてこなかったので自分が嫌になる。

今年は「新春のケーキ」を作ろうと思い、久々に作った。
「新春のケーキ」は、わたしが実家にいた頃によく作ったものだった。母親と妹はおせち料理を作り、わたしはこの「新春のケーキ」を作ってた。
ケーキ作りは今まで失敗したことなかったんだけど。

今回は見事に失敗した(T_T)
原因は火力強すぎ。

家にあるオーブンでこういう形のケーキを作るのは初めてだったんだけど、
普段電子レンジで使ってるときは火力が弱いなと思ってたのね。
だから、標準よりちょっと長く焼いたんだけど。
途中で確認するべきでしたね、、
できあがったときはすっかり表面が焼きこげてて「やっちゃったー」って感じ。

まぁだけど、そのまま捨ててしまうのはもったいないので、
ホイップした生クリームと苺でデコレーションしてみた。
切りやすさを考えて、上の苺はちょっとだけなんだけど、
中に苺がたっぷり入ってます。

果たしてどんな味なんだろうか。
それは明日のお楽しみ。

これから年越しそば食って、紅白見て、行く年来る年を見て、新年を迎えます。
18:34 | その他 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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